2018年5月16日(水) OPEN. t.tsukiya 西麻布 戸隠つきやです🌱今年は夏が 西麻布 戸隠つきや 四季がある日本の 西麻布 戸隠つきやです☺️ 夏季休業 西麻布 戸隠つきや あっという間に今 西麻布 戸隠つきやです。7月、夏です 📍長野市 戸隠のとなり信濃町は妙高 📍戸隠つきや🌱山菜が嬉しい季節。 西麻布 戸隠つきや です。あっという 西麻布 戸隠つきやです。2023年、今年 Load More... Follow on Instagram
![秋から冬へ…。冬支度の戸隠つきやです。西麻布、霞町野沢菜を干す風景。昔はこの辺りでも野菜を干してるお家あったかな？つきや近所のおばあちゃん達が、何を作るの？と、珍しそうに話しかけてきてくれます☺️野沢菜を漬ける季節です。塩漬けにした野沢菜は年中食べれるイメージがありますが、漬けたて浅漬けの野沢菜も本当に美味しい！雪が降る前、今の季節ならではの味わいをどうぞ。小布施の栗もそろそろ終わりです。あっという間に今年も冬が来る！
キノコ鍋で温まって下さい😳
冷たい時期の味が濃くなった新そばは、やっぱりシャキッと〆た冷たい蕎麦がおすすめです🙏🤤
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戸隠つきや
火曜-金曜17:00~22:00
土日12:00~17:00
[定休日/毎週月曜、月末最終火曜・不定休]
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